Absurdi vadīts skeptiski skatās un stingri iesakņojusies mēle vaigā skatās uz biznesa pasauli.
Nekas nevar apturēt Čiku-fil-A.
Tā tas šķita diezgan ilgu laiku.
Uzņēmums ir sācis paplašināties. Tas ir tagad trešā lielākā ātrās ēdināšanas ķēde ASV . To iecienījuši klienti. (Pat ja daži no tiem pilnībā nepielūdz tās sociāli politiskās orientācijas Tiek uzskatīts, ka tās klientu apkalpošana ir Amerikas iecienītākā, un ir pierādījumi, kāpēc tā notiek.
Tomēr nesen Popeyes ir darījis visu iespējamo, lai pielāgotu Chick-fil-A un nedaudz vairāk iejauktos tās vistu valstībā. Turklāt pāvejs ir parādīts, ka viņam ir tikpat entuziasma pilns sekojums kā Čika-fil-A .
Tomēr pēdējais ir zīmols, kas vienkāršo lietas un izvairās no izmaiņām. Tāpēc es nespēju nedomāt, ka Čiks-fil-A uz pakauša matiem izjūt mazliet pāveja pikantu elpu. Lai pārbaudītu būtiskas izvēlnes izmaiņas.
Arizonā un Šarlotē, Ziemeļkarolīnā, Chick-fil-A ir noņēmis no tās ēdienkartes, piemēram, Original Chick-n-Strips un Grilled Cool Wrap. Un, elso, kur brokastu desa, Saulespuķu daudzgraudu maiss, sānu salāti un bezkofeīna kafija? Visi aizgājuši. Dažas citas preces tagad tiks piedāvātas tikai vienā izmērā. (Vai amerikāņi var tikt galā bez izvēles?)
Tā ir relatīva asinspirts, ņemot vērā Čika-fil-A parasto pretestību izmaiņām. Pagājušajā gadā mac un siera nodošana pastāvīgai pusei bija līdzvērtīga revolūcijai. Pēdējā izvēlnes maiņa pirms tam bija 2016. gads.
Ideja, ka daži vecie favorīti var neatgriezeniski pazust, noteikti būs satraucoši. Kāpēc, šeit ir vietējais ziņu vadītājs, kurš žēlojas par Grilled Cool Wrap potenciāli neatgriezenisku aiziešanu.
Kāpēc tad tas varētu notikt?
Nu, Popeyes pikantās vistas sviestmaize - par visām problēmām, kuras Popeyes sagādāja ar piegādi, parādīja, ka ir diezgan liela interese par pikanto vistas lietu. Dažu savdabīgu iemeslu dēļ Popeyes nekad nebija baudījis vistas sviestmaizi līdz pagājušā gada augustam. Dažu dienu laikā tā pikantais piedāvājums, šķiet, bija tikpat slavens kā Chick-fil-A.
Arī McDonald's ir sākusi stingri ielīst kraukšķīgajā vistu kūtī, jo ņem vērā franšīzes ņēmēju lūgumus par konkurētspējīgu vistas sviestmaižu piedāvājumu.
Tātad, tā kā Chick-fil-A noņem dažus priekšmetus, tas paplašina testu ar Spicy Chick-n-Strips, grilētu pikantu Deluxe sviestmaizi un pikantu Chick-n-Strip cepumu. Vai mēs tajos redzam kopsaucēju? Vai varbūt divi?
Šī gada sākumā Čiks-fil-A atzina, ka, iespējams, vajadzēs veikt vismaz dažas izmaiņas. Tajā laikā tas bija veģetāro un vegānisko ēdienu rēgs.
Bet trīs jaunu pikantu vistas piedāvājumu potenciālu varētu uzskatīt ne tikai par radikālu, bet arī par piekāpšanos, ka šī vistas gaita kļūs arvien grūtāka. Daudz grūtāk. It īpaši tāpēc, ka amerikāņi tagad ēd daudz vairāk vistas nekā liellopa gaļu. (Katrs par 35 mārciņām gadā vairāk.)
Chick-fil-A var uzstāt, ka šīs izmaiņas tikai padara tās ēdienkarti “mazliet vienkāršāku un daudz pikantāku”, taču tā noteikti ir reakcija uz pastiprinātu konkurenci.
Es tiešām nojaušu, ka Atlantā bāzētā ķēde uzskata, ka šie jaunie pikantie vistas prieki var tikt izvērsti diezgan ātri.
Kāpēc ķēde izteica pagaidu ieteikumu pārējai Amerikai:
Ja jūs neatrodaties kādā no pilsētām ar pikantiem piedevām, bet jums patīk uzrādīt garšvielu brokastīs, pusdienās vai vakariņās, mēģiniet ar šīm iecienītākās iecienītās cāļa un filijas maltītes pikanti hacks !
Tas ir nopietni.
