Kā zina ikviens, kurš ir lasījis šo sleju, ir pamatoti zinātniski pierādījumi, ka kafija ir neticami laba jūsu veselībai un pagarina jūsu dzīvi. Saskaņā ar 127 pētījumu metaanalīzi dzeršana kafija :
- samazina vēža risku līdz pat 20 procentiem;
- samazina sirds slimību risku par 5 procentiem;
- samazina 2. tipa diabēta risku par 30 procentiem; un
- samazina Parkinsona slimības risku par 30 procentiem.
Kafija to paveic, pārpludinot ķermeni ar dabīgiem antioksidantiem, atjaunojot DNS, nomierinot ar stresu saistītu iekaisumu un uzlabojot insulīnu un glikozi regulējošo enzīmu efektivitāti. Nav pārsteidzoši, ka kafijas dzērāji vidēji dzīvo ilgāk nekā tie, kas nedzer kafiju.
Tas nozīmē, ka kafijas dzeršana dažādos dienas laikos var palielināt vai samazināt tās ieguvumus vai pat pārvērst to par risku veselībai, liecina hronofarmakoloģijas pētījumi, neirozinātnes nozare, kurā tiek pētīts, kā narkotikas darbojas ar (vai pret) cilvēkiem. dabiski bioloģiskie ritmi.
Es šeit kļūšu mazliet tehnisks, bet izturieties.
Ir daļa no jūsu smadzenēm, ko sauc par suprachiasmatic kodolu (SCN), kas kontrolē jūsu kortizolu (t.i., stresa hormonu), kas, ja ir klāt, liek justies modram un, ja tā nav, miegainībai. Tāpat kā kofeīns.
SCN izlaiž kortizolu atbilstoši jūsu diennakts ritmam, 24 stundu ciklam, kas visiem nedaudz atšķiras. Piemēram, agrīnajiem putniem un nakts pūcēm ir diennakts ritmi, kurus viens no otra nobīda apmēram 12 stundas.
Pēc neirozinātnieks Stīvens L. Millers , Dartmutas Geiselas Medicīnas skolas pēcdiploma zinātniskais līdzstrādnieks, dzerot kafiju, kad jūsu SCN jau izdala daudz kortizola, ierobežo tā pozitīvo ietekmi, jo jūs jau esat 'pieslēgts'.
Citiem vārdiem sakot, kafija + kortizols = papildu stress (kas kaitē jūsu veselībai).
Turpretī, ja jūs dzerat kafiju, kad kortizola līmenis ir zems, tas izlīdzina jūsu garastāvokli un enerģijas līmeni, lai jūs varētu paveikt vairāk, nedarot nervozitāti.
Vidējam cilvēkam (t.i., kādam, kurš paaugstinās pulksten 6:30 vai ap 6:30) kortizola līmenis sasniedz maksimumu:
- 8 līdz 9,
- pusdienlaikā līdz plkst. 13:00 un
- 17:30 līdz 18:30.
Agrīniem putniem (piemēram, Apple izpilddirektors Tims Kuks, kurš paceļas pulksten 3:45) jūs pielāgojat šos skaitļus apmēram trīs stundas. Nakts pūcēm (piemēram, Reddit līdzdibinātājam Aleksim Ohanianam, kurš ceļas pulksten 10 no rīta), jūs pielāgojat šos skaitļus uz priekšu apmēram trīs stundas.
Tātad, ņemot vērā šo ciklu (pienācīgi kompensēts, lai tas atbilstu jūsu konkrētajam ritmam), kāds ir labākais laiks, kad izdzert savu pirmo kafijas tasi?
Nu, tā kā kortizola līmenis sāk pieaugt brīdī, kad izkāpjat no gultas, ja brokastu laikā vai braucot uz priekšu izdzerat pirmo tasi kafijas, jūs nesaņemat pilnu labumu un, iespējams, radīsit nevajadzīgu stresu.
Tāpat, ja jūs turat līdz pusdienām par savu pirmo kausu, jūs to dzersiet, kad kortizola līmenis būs augsts, tādējādi ierobežojot tā efektivitāti.
Kaut arī kortizols pēcpusdienā samazinās, kafijas dzeršana nav lieliska ideja, jo saskaņā ar WebMD , kofeīns paliek jūsu sistēmā līdz 12 stundām un var palīdzēt radīt bezmiegu, milzīgu stresa avotu un lielu veselības apdraudējumu. Tas pats, kas vakarā dzert kafiju (lai gan kofeīns, iespējams, ir kārtībā).
Tādējādi eliminācijas procesā vidusmēra cilvēkam (t.i., ne agrajam putnam, ne nakts pūcei) labākais laiks kafijas dzeršanai ar kofeīnu ir no 9:30 līdz 11:30.
Turklāt, kā es jau iepriekš paskaidroju, lai pilnībā izmantotu kafijas priekšrocības, šajā divu stundu laikā jums vajadzētu izdzert no četrām līdz sešām (astoņas unces) tasēm kafijas.
Uz veselību!
